Is it True That Not Eating Rice Can Make You Healthier?

We have certainly heard news or information that says people who decide to stop eating rice claim to feel healthier. Actually, can not eating rice provide health benefits?

Impact of no longer eating rice
Usually, the initial goal of stopping eating rice is to lose weight. Many people consider rice as a food with a high calorie content so that if it is still consumed in large quantities every day it can increase body weight.

Actually, this assumption can be considered correct but can also be considered less accurate. Rice contains quite high carbohydrates that can be used as a source of energy for the body to carry out daily activities. Unfortunately, many people consume rice in larger amounts than needed or tend to be less active so that they do not use energy optimally. This is what then causes fat accumulation which leads to weight gain.

Given that the main function of rice is to provide a feeling of fullness and provide energy, we can actually also replace rice with other foods that can provide the same benefits such as potatoes, corn, sweet potatoes, bread, and others. This means that stopping eating rice and replacing it with other sources of carbohydrates is not a problem to do.

Reducing rice intake can also be an option
Although rice is important for our bodies, many people already consider it an unhealthy food so they completely stop consuming it. Unfortunately, they do not replace it with other sources of carbohydrates.

If we do not consume foods with any carbohydrate content, then the body will certainly not get enough energy to carry out daily activities. In addition, this will also make the stomach easily hungry. This will actually make us more interested in consuming unhealthy snacks. Instead of helping to lose weight, this will certainly make weight gain.

The impact of not consuming foods with carbohydrate content
If we lack carbohydrate intake, the body will feel weak and try to find energy reserves from body fat. Unfortunately, this will trigger a process called ketosis, the accumulation of ketones in the blood.

The effects of this condition can be headaches, a very weak body, bad breath, digestive problems such as diarrhea or constipation, and even increase the risk of developing various chronic diseases.

How much carbohydrate intake should we have?

Health experts advise us to consume at least 300 to 400 grams of carbohydrate foods every day. However, if we really want to lose weight, we should start reducing our intake to around 150 or 200 grams.

To prevent hunger due to decreased daily carbohydrate intake, we should increase our consumption of vegetables that are high in fiber or protein foods such as fish.

However, if we are someone who has heavy activities and requires a lot of energy, we should not carelessly reduce our intake of carbohydrate foods. If necessary, consult a doctor for advice on the right and healthy diet.

Given this fact, stopping eating rice and replacing it with other sources of carbohydrates is actually okay to do. In fact, if we replace it with a source of carbohydrates that has a lower glycemic index than rice, it will certainly be much healthier. However, do not carelessly reduce or completely stop consuming carbohydrate foods to ensure that the body remains healthy and energetic.